Şampanizare: Procesul tradiţional care transformă vinul de şampanie în vin spumant (şampanie) se numeşte şampanie sau metoda şampaniei. care conform legendei a fost dezvoltată de călugărul benedictin (*) dom Pérignon. De mult se spune că Dom Pérignon a descoperit „șampanizarea”, care permite păstrarea spumantei naturale a acestui vin; cu toate acestea, procesul era deja cunoscut și el doar l-a îmbunătățit. Pe de altă parte, a dezvoltat o tehnică de colaj pentru a cl...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.