Tsokolate (băutură filipineză): Tsokolate este o băutură groasă de ciocolată caldă filipineză. Este făcută din tabliya sau tablea, tablete de boabe de cacao prăjite pur și măcinate, dizolvate în apă și lapte.Ca și în versiunile spaniole și mexicane de ciocolată caldă, băutura se face în mod tradițional într-o tsokolatera și se amestecă energic cu un băț de lemn numit molinillo ( numit și batidor sau batirol), ceea ce face băutura tipică...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.