Roussette de Savoie: Roussette de Savoie sau Altesse (*) este un soi de struguri albi care nu are nicio legătură cu Roussanne. Acest soi viguros, ușor de apărat împotriva mucegaiului, dar foarte sensibil la mucegai și putregai (botrytis), este strict savoiard. Primele referiri la acest soi datează din secolul al XVI-lea, lângă Lac du Bourget. Numele său provine de la culoarea strugurilor săi copți. Boabele sale libere, medii sau mici, elipsoidale, trec într-adevăr...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.