Acetona: nf Acetona este cel mai simplu corp al grupului cetonelor (CH3COCH3), un lichid incolor, inflamabil, cu miros caracteristic, folosit ca solvent. Aroma chimică care amintește de diluant de unghii sau de îndepărtare a lacului de unghii. De fapt, acidul acetic, acetaldehida și acetatul de etil (cele trei componente responsabile de mirosurile de acetonă din vinurile cu anumiți alcooli superiori) sunt produse prin metabolismul drojdiilor sau bacteriilor (vezi mai sus). Acest miros poate spune...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.