Aldoza: nm Aldoza, care este sinonima cu glucoza, este zaharul continut de struguri. Aldozele sunt una dintre cele două familii de doze împreună cu cetoza. Ozele sunt zaharuri simple, de la 3 la 8 atomi de carbon. Ozele sunt dotate cu proprietăți reducătoare. Cele care au functie aldehidica se numesc aldoze iar cele care au functie cetona se numesc cetoze....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.