Chai (băutură indiană): Chai este termenul hindi folosit în subcontinentul indian (*) pentru a desemna ceaiul. Cea mai comună formă este masala chai (मसाला चाय), un ceai negru foarte dulce amestecat cu masala (un amestec de condimente) în lapte clocotit într-o cratiță.
Spre deosebire de alte ceaiuri, masala chai este adesea fiert direct în lapte.
(*) Subcontinentul indian este o zonă geografică a Asiei de Sud de aproximativ 4,5 milioane de kilometri pătrați, numită...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.