Cru (vin): nm Crusurile sunt podgorii delimitate oficial de INAO, care le recunoaște capacitatea de a produce vinuri specifice. Astfel, un Grand Cru este recunoscut pentru producerea de vinuri net superioare altora de pe terroir-ul aceluiași denumire. În Médoc (Bordeaux), în special, o clasificare face posibilă recunoașterea unei ierarhii de recolte pe cinci niveluri (Clasificarea din 1855). În Saint-Émilion, clasificarea stabilește o ierarhie între Premiers Grands Crus Classés (și...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.