Marca de degortare: locut. Tescovinul de degortare este un depozit eliminat dintr-o sticlă de șampanie în timpul degorgării. În șampanie, când maturarea este considerată suficientă, este într-adevăr necesar să se elimine depozitul care întunecă șampania. Riddling este o tehnică tipică tradițională de șampanie care constă în coborârea lent a depozitului în gâtul sticlei pentru a-l putea expulza complet. Sticla va fi rotită în mod regulat pentru a trece treptat...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.