Depozit: nm Particula continuta intr-un vin in general vechi, de unde necesitatea decantarii acestuia. După un anumit timp, se poate forma un depozit care variază ca formă și densitate, în funcție de recolte și recolte. Este rezultatul descompunerii taninurilor și a substanțelor colorante numite roșii, antociani care aderă la peretele sticlei sau care se concentrează în masă la fundul sticlei. De asemenea, putem vedea că apar mici depozite de tartru...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.