Dioxidul de sulf: Dioxidul de sulf (sinonime: dioxid de sulf, SO2, sulfit, bisulfit, oxid de sulf) este un gaz cu formula chimică SO2, adică are un atom de sulf și doi atomi de sulf „oxigen”.
Este un aditiv alimentar care, datorită proprietăților sale, este utilizat pe scară largă în viticultură și oenologie precum și în industria alimentară în general (fructe uscate, mezeluri, muștar, preparate culinare preambalate, crustacee, cereale) sau în .. .
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.