Nisip: nm Elementele constitutive ale solului au o importanță majoră în calitatea strugurilor și influențează caracteristicile organoleptice ale unui vin. Acelasi soi de struguri va da vinuri cu diferente de gust in functie de tipul de sol pe care este plantat, fie ca este nisipos, argilos, calcaros, argilo-calcaros sau sistos. Astfel, un sol pe baza de roci silicioase (nisip, gresie sau silex) va conferi vinurilor lejeritate si finete. Acestea sunt, în general, un teren câmpie care se învecinează...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.