Gust (examinare): locut. Examenul gustativ este una dintre cele trei propoziții care alcătuiesc degustarea cu examenul vizual și examenul olfactiv.
Această examinare vă permite să gustați vinul căutându-i calitățile și defectele sale. Aceasta este cea mai dificilă fază a degustării. Implică mai multe simțuri. Astfel, cele patru arome de bază (amărăciune, sărat, aciditate și dulceață) sunt percepute de papilele gustative ale limbii. Le puteți localiza foarte precis. Membranele mucoase ale gurii sunt...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.