Mustul (fabrica de bere): Mustul de bere este, in domeniul fabricarii berii, un lichid cu un continut ridicat de zahar, folosit in productia de whisky, bere si orice bautura alcoolica produsa din cereale. Alcoolul din aceste băuturi se obține în timpul transformării zaharurilor de către drojdii într-un proces de fermentație.
Se obține prin amestecarea apei fierbinți, a malțului și, eventual, a cerealelor nemalțuite, într-un rezervor de material.
Acest lichid este transferat din rezervor...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.