Închis: adj. „Închis” este folosit în degustare pentru a califica un vin care oferă puține arome, care pare auster la nas. Această „poziție” gustativă a vinului arată că se află într-o fază intermediară. La scurt timp după îmbuteliere, vinul refuză să se redeschidă din nou și să se prezinte cu arome de fructe. Apoi scade din nou înainte de a se redeschide pentru o perioadă mai lungă unde va atinge apogeul. Vinul este închis atunci când se află între aceste două perioade de e...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.