Fructoza: nm Fructoza este unul dintre compușii cu glucoză ai zaharurilor din struguri. Sunt în cantitate substanțial egală.
La maturitate, conținutul de zahăr al strugurilor variază între 150 și 250 g/l. Unele soiuri de struguri, cum ar fi Muscat, pot ajunge până la 300 g/l....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.