Longevitatea: nf Longevitatea este durata de viață a unui vin în timpul căreia acest vin este consumabil. Această longevitate se datorează în principal prezenței taninurilor și acidității pe care o conține. Se vorbește și despre îmbătrânire și potențialul de îmbătrânire. A nu se confunda longevitatea cu apogeul, acesta din urmă corespunde momentului în care vinul ajunge la paroxismul calităților sale gustative....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.