Handler: nm Handler este persoana care, fără a recolta el însuși strugurii, se ocupă de procesul de producere a șampaniei, de la fermentare până la îmbuteliere. Atentie pentru ca pe eticheta* unei sticle de sampanie apare (obligatoriu), statutul de manipulator.
El poate fi :
– NM: comerciant-handler. El este cel care cumpără strugurii și produce cuvée sub propriul său brand.
– RM: seceră-manuver. Este cel care din strugurii lui elaborează...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.