Membrană filtrantă: locut. Strat filtrant prin care se trece vinul pentru a-l limpezi. Vinul conține într-adevăr o mulțime de particule nedorite de care trebuie scăpate: particule din struguri, drojdii, bacterii, coloizi, molecule, ioni etc. Printre mediile de filtrare folosite pentru vin găsim printre altele:
plăci de filtrare,
pământ filtrant,
perlite: din roci vulcanice,
membranele filtrante care sunt fabricate de é...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.