Mur: n. Aroma de mur este o aromă secundară de fructe negre (coacăze negre, mure, afine etc.) care se găsește mai ales în vinurile roșii dense, tinere și cărnoase. Sunt adesea prezente cu note de fructe roșii. Astfel in vinurile dominate de Grenache regasim partea de cirese si mure. Malbec în Cahors și Pinot Noir dezvoltă, de asemenea, note frumoase de fructe negre. Murele și coacăzele negre se găsesc și în Gigondas roșii (tinere). Câteva vinuri din Loira din...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.