Presă (vin de): locut. După fermentarea alcoolică, cuvele se scurg și se presează cojile care conțin, în afară de pigmenți și taninuri, sufletul și caracterul vinului. Vinul de presare rezultat în urma presarii se adaugă vinului care a fermentat în proporții diferite. Aceasta este o contribuție foarte pozitivă....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.