Quetsch: În Alsacia, în regiunea Basel, în Haute-Saône, în Lorena și în Luxemburg, numim quetsch (fără e) schnapps (rachiul) obținut prin distilarea prunelor fermentate.
Această băutură poate fi savurată fie rece, fie chiar congelată, fie la temperatura cănii de cafea.
În alte regiuni de limbă franceză, acest brandy este uneori denumit pur și simplu vorbind despre „prune”.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.