Tutun: nm Aromă de tutun este o aromă terțiară din familia empireumatică. Este legat de învechirea în butoaie (stejar nou) și de învechirea în sticle.
Această aromă deosebită a tutunului blond este exprimată în Chardonnay, în anumite chenine din putregaiul nobil (Loira), precum și în vinurile naturale dulci din Grenache. Syrah din Côte Rôtie în special (nordul Côtes du Rhône) ar fi mai aproape de aroma trabucurilor, precum și de anumite gr...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.