Apa seltzer: Numim în mod obișnuit apă seltzer o apă carbogazoasă făcută din apă pură, încărcată cu acid carbonic la presiune ridicată. Se pastreaza intr-o sticla anume, numita “sifon”, in general metalica, prevazuta cu supapa, care permite servirea apei in jet, gratie presiunii interne. Apa Seltzer este o apă asemănătoare apelor spumante tradiționale, dar este folosită în special pentru prepararea cocktail-urilor (Spritz, de exemplu), la care ...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea integrală a site-ului este de 1 euro pe lună (abonament lunar) sau 11 euro/an (abonament anual), fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.