Prieten al lui Grimod de La Reynière, membru al „juriului de degustare” instituit de acesta din urmă, a lăsat mai multe lucrări, dintre care cea mai importantă este Istoria ciupercilor comestibile și otrăvitoare (1832), unde este atât botanist, cât și doctor. și gurmand.
În noul său tratat despre plantele obișnuite (1837-1838) în patru volume...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.