Courtine (Robert Jullien): Robert Jullien Courtine este scriitor și critic alimentar (Paris 1910 - Colombes, Hauts-de-Seine 1998). Născut într-o familie pariziană modestă, a scris despre teatru și varietate în presă înainte de război, apoi colaborează cu cel al Ocupației (La Gerbe, Au Pillori, Buletinul Antimasonic), înainte de a trece la gastronomie la Eliberare. În 1952, cotidianul Le Monde a creat o rubrică pentru el pe care a semnat-o sub numele de La Reynière și...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.