În primul său sens, un ghețar este un câmp de gheață eternă, format prin acumularea de zăpadă.
În comerțul alimentar, o gelaterie este un industriaș, un artizan sau un fermier care transformă alimentele în înghețată pe care o comercializează (înghețată, înghețată, sorbeturi, înghețată cu apă și deserturi congelate).
Instruire: În Franța, în mod opțional, se poate desfășura formare...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.