Daniel Humm: Daniel Humm este un bucătar elvețian născut în 1974 în Strengelbach din cantonul Aargau din Elveția și proprietar de restaurante.
El este bucătarul și coproprietarul restaurantelor Eleven Madison Park, Davies and Brook și Made Nice.
Bucătăria sa se bazează pe ingrediente locale, punând accent pe simplitate, puritate și arome de sezon.
Originar din Elveția, a fost expus la o gamă largă de produse alimentare la o vârstă foarte fragedă și a început să lucreze în bucătării...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.