Magnani (Luigi): Luigi Magnani este un producător de paste bolognez (1910-1982). Cu sediul în Quebec, și-a deschis la Montreal în 1950, într-o perioadă în care acolo se cunoșteau doar pizza și spaghetele, magazinul Torre di Piso, unde a introdus adevărata bucătărie italiană.
Restaurantul lui a devenit curând cunoscut sub numele de Chez Magnani, iar proprietarul său a început să importe vinuri din țara sa, care au rivalizat în scurt timp cu vinurile franceze....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.