Mixolog: Un mixolog este un profesionist care efectuează cercetări asupra ingredientelor lichide, metodelor, amestecurilor pentru dezvoltarea de noi cocktail-uri.De asemenea, se ocupă de istoria cocktailurilor și istoria barului în general.la mijlocul secolului al XIX-lea, mixologia ( sau știința amestecării) își are originea în San Francisco în 1882, când Jerry Thomas (vezi acest nume) a scris prima colecție practică despre cocktailuri publicată în 1862. Articole înrudite: Craddock (Harry)...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.