Noël Peter's (restaurant): Noël Peter's a fost un restaurant parizian, deschis în Passage des Princes (arondismentul 2) în 1854.
Prenumele lui era al lui Peter, prenumele americanizat al proprietarului, Pierre Fraysse. După ce a stat în Statele Unite ale Americii, a servit noi feluri de mâncare, cum ar fi supă de broască țestoasă, roast beef și în special homar în stil american, pe care l-a inventat în anii 1850.
Foarte frecventat de jurnaliști, stabilimentul, cumpărat de Vaudable, tatăl...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.