Voisin (restaurant): „Voisin” a fost un restaurant situat pe rue Saint-Honoré (arondismentul 1) din Paris, considerat unul dintre cele mai bune din capitală între 1850 și 1930. Directorul său a fost mai întâi Bellanger, care a înființat o pivniță a celebrului Burgundie. vinuri. Meniul pentru Ajunul Crăciunului anului 1870, la Parisul asediat de prusaci, realizat cu cele mai bune bucăți de animale din Jardin d'Acclimatation, a rămas celebru: desăvârșit de elefant, tocană de cangur, cârpă de lup cu sos de căprioară,...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.