Școala din Salerno (The): Școala din Salerno este o colecție de precepte de sănătate dintr-o școală italiană de medicină foarte faimoasă din Evul Mediu, probabil reunite de Ioan de Milano, apoi de Arnaud de Villeneuve. Reeditată și extinsă de mai multe ori, această lucrare a servit mult timp ca manual de dietetică și rețete terapeutice.Traduse din latină în versurile franceze în jurul anului 1500, aceste precepte sunt scrise sub forma unor mici poezii ușor de reținut, de exemplu: „The seminte de fenicul...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.