Esben Holmboe Bang: Esben Holmboe Bang este un bucătar și restaurator danez născut pe 19 iulie 1982 în Frederiksberg, Danemarca. Este coproprietar și bucătar al restaurantului Maaemo cu trei stele Michelin din Oslo, Norvegia. Context: Esben Holmboe Bang a crescut în Frederiksberg, unde ambii săi părinți erau jurnaliști formați. După divorțul lor, s-a mutat într-un colectiv hippie din Værløse. A abandonat liceul pentru a începe pregătirea ca bucătar. Și-a început ucenicul...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.