Geert Van Hecke: Geert Van Hecke este un bucătar belgian născut la Tielt pe 20 iulie 1956.
Geert Van Hecke este un fost elev al școlii hoteliere Ter Duinen din Koksijde. Lucrează în bucătăriile din Sanglier des Ardennes, La Cravache d'Or și La Villa Lorraine, printre altele. Profesorul său a fost bucătarul francez Alain Chapel, pentru care a lucrat doi ani la Mionnay. În aceeași perioadă, Michel Roux și Alain Ducasse, printre alții, au lucrat și la Alai...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.