Marie Bourgeois: Marie Bourgeois este un bucătar francez, care a fost de trei stele în Ghidul Michelin între 1933 și 1937. Marie Bourgeois este originară din Villette-sur-Ain, în departamentul Ain.
În anii 1920 s-a mutat împreună cu soțul ei într-un restaurant modest pe Grande rue de la Côtière în Priay în Ain, la 60 de kilometri nord-est de Lyon.
În 1923, „Mama Burgheză” a fost prima femeie încoronată de Clubul O sută. Diploma sa afișată în sufrageria lui...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.