Fiu de mecanic, nepot de morar, s-a format în orașul natal la restaurantul Le Tonneau înainte de a descoperi Fernand Point din Viena în 1951. S-a îndrăgostit de Coasta de Azur, creând, în 1954, un restaurant The Oasis în La Napoule, care este un sat lângă...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.