Este bucătarul și coproprietarul restaurantului Noma din cartierul Christianshavn din Copenhaga, Danemarca, considerată cea mai bună masă din lume potrivit revistei britanice Restaurant. Acest titlu de cea mai bună masă din lume i-a fost acordat lui René Redzepi în 2010, 2011, 2012 și 2014 de către juriul „San Pellegrino World's...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.