Albert roux
Roux (Albert Henri): Albert Henri Roux este un bucătar francez care trăiește în Regatul Unit. S-a născut la 8 octombrie 1935 la Semur-en-Brionnais (departamentul Saône-et-Loire), în Franța și a murit la 4 ianuarie 2021 la Londra. Împreună cu fratele său Michel Roux Sr, a deschis primul restaurant de trei stele din Marea Britanie din ghidul Michelin.
Cei doi frați sunt nașii gastronomiei moderne din Regatul Unit. Copiii lor, Michel Roux Jr și Alain Roux continuă...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.