Socul: Socul este un copac sau arbust (familia Caprifoliaceae - Denumire botanica: Sambucus) al carui lemn foarte deschis contine un canal medular mare si a carui floare alba foarte parfumata da ciorchini de fructe de padure rosii (socul rosu) sau negre (socul) noir). Floarea de soc, foarte aromată, poate fi preparată în gogoși precum flori de salcâm și dulcețuri aromatice, iaurturi, limonadă și oțet.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.