Bleu de Corse: Bleu de Corse este o brânză franceză produsă pe platourile înalte din nordul insulei Corsica.
Fabricare: Această brânză făcută cu lapte de oaie are o pastă cu vene albastre.
Se matureaza 6 luni.
Degustare: Bleu de Corse are un gust picant.
Sezon favorabil: Cel mai bun anotimp pentru a consuma această brânză este din vară până toamnă.
Acord de sommelier: un vin roșu corpolent din Corsica....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.