Animalele au fost cândva foarte populare în Orient și în țările mediteraneene și în Franța sub Ludovic al XV-lea.
Sunt folosite și astăzi în Italia și Spania (Andaluzia) unde sunt servite ca omletă.
De asemenea, pot fi folosite ca turte sau chiar cu o vinegreta bine condimentata...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.