Asco: Brânza Asco este o brânză franceză, produsă în Corsica în regiunea turistică Asco, una dintre principalele resurse.
Fabricare: Brânza Asco este o brânză din lapte de oaie, a cărei pastă moale a fost presată. Crusta sa este naturală.
Poate fi găsit și făcut din lapte de capră și oaie.
Această brânză moale este maturată într-o pivniță umedă timp de 12 săptămâni cu saramură.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.