Azot: adj. Adjectivul „azotat” este folosit pentru un organism care conține proteine.
În ceea ce privește brânzeturile, este azotul proteic care intră în 95% din produsele lactate: cazeina, lactalbumina, lacto-globulina...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.