Cotija (brânză mexicană): Cotija sau queso cotija este o brânză mexicană, similară ca textură cu feta grecească, dar făcută mai degrabă cu lapte de vacă decât cu lapte de oaie. Este una dintre singurele brânzeturi din Mexic care are un miros și un gust destul de puternice....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.