Juustoleipä (brânză finlandeză): Juustoleipä sau Leipäjuusto este o brânză finlandeză, făcută din colostru de vacă.
Descriere: Juustoleipä înseamnă literalmente pâine cu brânză. Consistența sa deosebită îl face să scârțâie (*) sub dinte sau când este tăiat.
(*) Scârțâit: scârțâit.
Se mănâncă destul de cald, adesea însoțit de dulceață de nuci (numită lakka în finlandeză).
Această brânză este populară și în Wisconsin, în Statele Unite ale Americii...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.