Brânza procesată: O brânză procesată este o brânză făcută din alte brânzeturi a căror pastă a fost topită și care se mai numește și brânză tartinabilă.
Lista brânzeturilor procesate din Europa:
- Cancoillotte (sau cancoyotte, nume uzual)
- Crema de brie
- Brânză de nuci
- Vaca care râde (din 1921)
- Vaca Grosjean (din 1926)
- Kiri
- Compania de smântână.
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.