Drisheen irlandez
Drisheen (bucătăria irlandeză): Drisheen (irlandeză: drisín) este un tip de cârnați de sânge fabricat în Irlanda. Se deosebește de alte forme de budincă neagră irlandeză prin consistența sa gelatinoasă. Este făcut dintr-un amestec de sânge, lapte, sare și grăsime din carne de vită (seu), porc (untură) sau carne de oaie care este fiert și cernut și în final gătit folosind intestinul principal al unui animal (de obicei un porc sau...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.