Butiric: adj. „Butiric” provine din latinescul butyrum care înseamnă „unt”. Acid butiric: acid organic cu miros neplăcut, prezent în untul rânced, transpirație și în timpul anumitor descompunere a materiei organice. Fermentația butirică este o formare a acidului butiric prin descompunerea zahărului, acidului lactic sau amidonului, datorită anumitor microorganisme....
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.