Thüringer (carcuterie germană): Thüringer, numit și Thüringer Rostbratwurst sau Thüringer Roster, este un cârnați tradițional german. Se face din carne de porc, vita sau uneori din vitel.
Origine: Cârnatul Thüringer provine, după cum sugerează și numele, din regiunea germană Turingia.
Din 2003, utilizarea denumirii „Thüringer” a fost, la cererea regiunii în cauză, protejată geografic (IGP).
Producătorii care nu aparțin acestui...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.