Se mai foloseste si pentru acoperirea anumitor preparate de mezeluri, precum rillete sau pateuri, astfel incat suprafata acestora sa nu se oxideze.
Această grăsime este folosită pentru a face (și rumeni) plăcintele (plăcintele) din bucătăria anglo-saxonă...
bonjour,
Trebuie să fii abonat pentru a citi restul acestui articol, link-urile și imaginile sale.
Abonamentul la citirea completă a site-ului este la 1 €uro pe lună, fără niciun angajament.
Dacă aveți deja un abonament curent, vă rugăm să vă conectați folosind formularul de mai jos.
Altfel poți aboneaza-te aici.